Kyselina octová je nasycená karboxylová kyselina obsahující dva atomy uhlíku a je důležitým derivátem uhlovodíků obsahujícím kyslík. Její molekulární vzorec je C₂H₄O₂, strukturní vzorec CH₃COOH a její funkční skupinou je karboxylová skupina. Jako hlavní složka octa je ledová kyselina octová běžně známá také jako kyselina octová. Například se vyskytuje primárně ve formě esterů v ovoci nebo rostlinných olejích, zatímco v živočišných tkáních, výměšcích a krvi existuje ledová kyselina octová jako volná kyselina. Běžný ocet obsahuje 3 % až 5 % kyseliny octové.

Více než 20 let zkušeností jako vývozce ledové kyseliny octové, data naleznete zde. Klikněte zde pro cenovou nabídku.