Jedlá soda je pravděpodobně nejvšestrannějším produktem ve vaší spíži. Jedlá soda, známá také jako hydrogenuhličitan sodný, je alkalická sloučenina, která po smíchání s kyselinou (jako je ocet, citronová šťáva nebo podmáslí) vytváří drobné bublinky oxidu uhličitého, které jsou ideální pro kynutí muffinů, chleba a sušenek, aby byly nadýchané a vzdušné.
Její využití ale sahá daleko za hranice pečení našich oblíbených koláčů a sušenek. Díky své přirozené abrazivní textuře a chemickým vlastnostem jedlé sody je ideální pro úklid domácnosti, zejména pokud jde o drhnutí nečistot, odstraňování pachů a odstraňování odolných skvrn. „Jedlá soda je ekonomická a ekologická možnost čištění,“ říká Marla Mock, prezidentka společnosti Molly Maid. „Je to také univerzální čisticí prostředek, který si poradí s nejrůznějšími úklidovými úkoly.“
Mluvili jsme s odborníky na úklid, abychom získali jejich nejlepší tipy na používání jedlé sody k úklidu vaší domácnosti.
Odpadkové koše časem přirozeně zapáchají. Zápach však můžete odstranit nasypáním jedlé sody dovnitř. „Můžete ji také smíchat s vodou a použít jako sprej k čištění a odstranění zápachu zevnitř,“ říká Alicia Sokolowská, prezidentka a spolu-generální ředitelka společnosti Aspen Clean.
Jedlá soda je účinný bělicí prostředek a odstraňovač skvrn a někdy není nic složitějšího než odstranit skvrny od kávy a čaje z našich oblíbených keramických hrnků. Jednoduše nasypte jedlou sodu do hrnku a jemně vydrhněte vlhkou houbičkou, říká Sokolowski.
Rošty v troubě podléhají opotřebení. Během vaření se na ně snadno usazuje tuk, olej, drobky a další nečistoty. „Namočte rošty do lázně s jedlou sodou a horkou vodou,“ říká Sokolowski. „Po několika hodinách je vydrhněte kartáčem.“
Obecně byste se měli vyhýbat míchání jedlé sody s kyselinami, jako je ocet, protože mohou vytvářet bubliny, které mohou způsobit popáleniny. Pokud je však odtok silně ucpaný, může být tato reakce užitečná. Nalijte do odtoku půl šálku jedlé sody a poté půl šálku bílého octa. Uzavřete odtok a nechte jej 30 minut působit. „Poté horkou vodou vypláchněte nečistoty,“ říká Sokolowski.
Díky svým přirozeným abrazivním vlastnostem jedlé sody je skvělým čističem spár. Můžete si připravit pastu z jedlé sody a vody, nanést ji na zčernalou spárovací hmotu a poté ji vydrhnout zubním kartáčkem.
Jistě, k čištění toalety můžete použít speciální čistič toaletních mís, ale přirozenějším a ekologičtějším způsobem, jak odstranit skvrny a udržet toaletu svěží, je použití jedlé sody. Nasypte jedlou sodu do toalety, nechte ji chvíli působit a poté ji vydrhněte kartáčem na toalety.
Předběžné ošetření oblečení jedlou sodou je jednoduchý a účinný způsob, jak odstranit odolné skvrny. „Namočte oděv na několik hodin nebo přes noc do horké vody s jedlou sodou,“ říká Sokolowski.
Čisticí sílu svého běžného pracího prostředku můžete navíc zvýšit přidáním jedlé sody do svého pracího prostředku. „Přidání jedlé sody do pracího prostředku může pomoci odstranit pachy a zesvětlit bílé prádlo,“ říká Dyers.
Použití jedlé sody v praní prádla sahá nejen k praní prádla – dokáže také účinně vyčistit vaši pračku. „Používejte jedlou sodu během cyklu prázdného praní k vyčištění bubnu a odstranění pachů,“ říká Sokolowski.
Použijte jedlou sodu k vydrhnutí odolných připálených zbytků. „Jedlá soda je skvělá na čištění trub, hrnců a pánví a dalšího kuchyňského náčiní,“ říká Dyers. „Jednoduše si připravte pastu z jedlé sody a vody a naneste ji na nádobí. Nechte ji na nádobí působit 15 až 30 minut, než zbytky vydrhnete.“
Sprchové dveře jsou náchylné k usazování vodního kamene a minerálních usazenin. Použijte směs octa a jedlé sody, aby vaše sprchové dveře opět zářily. Tommy Patterson, ředitel vývoje nových produktů a technického školení ve společnosti Glass Doctor, která sídlí hned vedle, doporučuje nejprve namočit papírovou utěrku do horkého bílého octa a přiložit ji na dveře a kolejnici. Poté ji nechat působit 30 až 60 minut. „Mírně kyselá povaha octa mu umožňuje proniknout a uvolnit minerální usazeniny,“ říká. Poté dveře jemně otřete vlhkým hadříkem nebo houbou namočenou v jedlé sodě. „Nedrhněte příliš silně, jinak je poškrábete,“ říká Patterson.
Nakonec opláchněte dvířka destilovanou vodou, abyste odstranili ocet a jedlou sodu. „Pokud vodní kámen zůstává, opakujte čištění jedlou sodou, dokud neodstraníte všechny usazeniny,“ říká.
Využijte deodorizační vlastnosti jedlé sody k čištění koberce. Nasypte jedlou sodu na koberec, nechte ji několik minut působit a poté ji vysajte.
Čištění matrace je nezbytné pro vaše zdraví (koneckonců na ní trávíte spoustu času). Posypte matraci jedlou sodou a nechte ji několik minut působit, než ji vysáte, abyste odstranili pachy. Nebo, pokud potřebujete odstranit skvrny, smíchejte ocet a jedlou sodu. Nejprve nastříkejte ocet na skvrnu a poté na ni posypte jedlou sodu. Přikryjte ji ručníkem a nechte ji několik hodin působit, než vysáte.
Posypte si boty jedlou sodou, abyste se zbavili nepříjemného zápachu. Nezapomeňte si sodu posypat předtím, než si boty nazouváte.
Varné desky se mohou znečistit, pokud jsou ucpané jídlem nebo mastnotou. Čištění varné desky pastou z jedlé sody a vody může odstranit nečistoty a obnovit čistotu varné desky. Mějte však na paměti, že některé varné desky, například ty s hladkým sklem, se snadno poškrábou. Použijte jiný typ čisticího prostředku.
Udržování dřevěného prkénka v dobrém stavu vyžaduje určitou péči. Prkénko můžete vyčistit otřením polovinou citronu a trochou jedlé sody. To pomůže zesvětlit skvrny a odstranit veškeré zbytkové pachy.
Chcete-li se zbavit zápachu v lednici, nemusíte jedlou sodu ani vyndávat z obalu. Většina krabic jedlé sody má síťované boční panely, které vám umožní sejmout víko papírové krabice a odhalit síťované boky. Stačí jednu krabici vložit do lednice a nechat ji působit.
Použijte jedlou sodu k čištění matných nerezových dřezů, armatur a spotřebičů, aby vypadaly jako nové. Pro dřezy: Nasypte do dřezu velké množství jedlé sody, poté vydrhněte skvrny a nečistoty vlhkým hadříkem z mikrovlákna nebo houbou a opláchněte studenou vodou. U spotřebičů a armatur, jako jsou vodovodní baterie, nejprve nasypte jedlou sodu na vlhký hadřík a jemně otřete nerezovou ocel, aby byla čistá a lesklá.
Přírodním a ekologickým způsobem, jak obnovit přirozený lesk stříbra, je jednoduše si vyrobit pastu z jedlé sody a vody. Namočte stříbro do pasty z jedlé sody a nechte ji několik minut působit (u silně zašlého stříbra až 10 minut). Poté opláchněte studenou vodou a jemně vyleštěte hadříkem.
Jedinou výjimkou je, pokud vaše stříbro zoxidovalo a vytvořilo patinu a vy ji chcete zachovat. „Jedlá soda může odstranit patinu z některých stříbrných předmětů, jako jsou šperky nebo dekorační předměty,“ říká Sokolowski. „Pro zachování požadované patiny na stříbře je nejlepší použít čistič stříbra nebo lešticí hadřík.“
Není žádným tajemstvím, že nádoby na potraviny se mohou po opakovaném použití, například při skladování ingrediencí, jako je červená omáčka, zašpinit. Pokud opláchnutí v myčce nestačí, nasypte do nádoby trochu jedlé sody a vody a nechte ji přes noc působit. Druhý den ráno pastu z jedlé sody opláchněte a užijte si svou novou nádobu bez skvrn.
Při používání jedlé sody však buďte opatrní, protože její abrazivní vlastnosti ji činí nevhodnou k čištění všeho v domácnosti. „Jedlá soda je abrazivum, takže není vhodná k čištění skleněných povrchů, jako jsou zrcadla nebo okna, některých plochých povrchů nebo dřevěného nábytku/podlah s povrchovou úpravou,“ říká Mock. Také byste ji neměli používat na hliníkové nádobí, povrchy z přírodního kamene, pozlacené předměty, elektronická zařízení nebo drahé kameny, jako jsou perly a opály.
„Vyhněte se čištění povrchů, které se snadno poškrábou, jako je hliník nebo mramor,“ říká Dyers. Jedlá soda může také reagovat s některými materiály, jako je hliník, a způsobit změnu barvy.
Při používání jedlé sody k čištění domu a okolí samozřejmě chcete být v bezpečí, proto se ujistěte, že jedlou sodu nemícháte s následujícími produkty.
V některých případech smíchání těchto látek jednoduše snižuje účinnost jedlé sody. To se stává například při smíchání s alkoholem. V jiných případech však může docházet ke škodlivým chemickým reakcím. Při smíchání jedlé sody s peroxidem vodíku, amoniakem, chlórovým bělidlem nebo chemickými čisticími prostředky v uzavřené nádobě se může uvolnit kyslík a další toxické plyny.
Ve většině případů dosáhnete požadovaných výsledků čištění pouhým smícháním vody s jedlou sodou.